朝茶事
今年度は3度目の茶事です。
朝茶事を小間で行いました。
寄り付 軸は加藤利昇さんの「葡萄の絵」
台風が来ていましたので、露地は室内にしました。
中から蹲を使って頂きました。
本席は三畳台目の小間です。
軸は「清」立花大亀和尚です。
今回の茶事は相伝も兼ねて行いました。
炭手前の後は懐石です。
朝茶事ではお膳の次は香の物など、いつもの懐石と順番が違います。
正客には今回はつぼつぼをお付けしました。
向付は鮎の一夜干し、汁は小巻湯葉とじゅんさい つぼつぼは紅白なます
煮物は鱧巻真丈、松茸、白瓜、板わさび、口柚子
焼物はなす田楽
強肴は海老そぼろかけ
他、写真を撮り忘れました。鮑 ゆり根 アスパラガスの梅肉和え
小吸い物はとうもろこし 針生姜でした。
八寸は生雲丹塩焼 万願寺唐辛子
千鳥をしてから、湯とうをお出しして懐石は終了です。
お菓子は「桔梗」若柳製です。千家駒つなぎガラス皿を使いました。
後座
竹釣舟に祇園守、竜胆、木苺の葉を入れました。
盆点の相伝を致しました。
盆点の拝見もありましたので、一旦濃茶で終わり、後炭手前を
省略して薄茶をし茶事を終了しました。
大型台風の中で雨に降られずに、終えられた事何よりでございました。
一人亭主で至らないことも多々あったと存じます。
皆様のご協力に心より感謝申し上げます。
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